Biff med tomat och minimajs
(4 personer) Köttet 300 g lövbiff 1 msk riven ingefära 2 msk maizena mjöl 3 msk vatten 0,5 tsk salt Såsen 2 små gula lökar 12-15 färska tomater / små cocktail 1 stor burk minimajs 3 vitlöksklyftor 1 köttbuljong tärning 1½-2 msk kinesisk soja 4 msk ostronsås 1 msk...
Biff med lök kinesisk
4 port. 500 g lövbiff Marinad 1 msk japansk soja ½ tsk salt 1 krm vitpeppar 1 msk potatismjöl 1 tsk bikarbonat 1 msk olja 1 msk vatten Ingredienser 1 purjolök / Vårlök 1 Paprika 1 gul lök 1 msk socker 1½ msk kinesisk soja 3 dl vatten 1½...